Весь прайс-лист

Меню Кафе

Первые блюда

Шурпа из баранины

560 руб. 300 г
Суп куриный с домашней лапшой

420 руб. 300 г
Солянка с копченостями

490 руб. 300 г
Щи по-татарски с уткой

460 руб. 300 г
Суп полбенный с гусем

530 руб. 300 г
Окрошка с уткой на квасе / кефире

480 руб. 300 г
Бульон куриный

240 руб. 200 г

Вторые блюда

Азу по-татарски (говядина)

510 руб. 150 г
Плов «Казанский» из баранины

510 руб. 250 г
Плов из говядины

470 руб. 250 г
Плов из курицы

440 руб. 250 г
Люля-кебаб из баранины

600 руб. 200 г
Люля-кебаб из говядины

550 руб. 200 г
Драники картофельные

370 руб. 200 г
Картошка жареная с белыми грибами

580 руб. 250 г
Язык обжаренный

560 руб. 150 г
Судак жареный

580 руб. 200 г
Тутырма (жареная колбаса из субпродуктов)

550 руб. 200 г
Пельмени с говядиной

490 руб. 200 г
Пельмени с говядиной

690 руб. 350 г
Манты с говядиной

175 руб. 80 г (1 шт.)
Манты с говядиной и картошкой

165 руб. 80 г (1 шт.)
Жаркое в горшочке (говядина / грибы / овощи)

700 руб. 300 г
Бараньи потроха жареные

730 руб. 250 г
Котлета «По-татарски» (из сырой говядины)

800 руб. 150 г
Бешбармак (говядина / конина)

750 руб. 300 г
Лагман (баранина / говядина)

650 руб. 300 г

Соусы

Сметана 20%

100 руб. 50 г
Соус «Сарымсак» (сметана, чеснок, укроп)

100 руб. 50 г
Катык (простокваша из топленого молока)

100 руб. 50 г
Хренодер (помидоры, чеснок, хрен, специи)

100 руб. 50 г
Горчица домашняя

100 руб. 50 г

Салаты

Оливье с курицей

420 руб. 150 г
Салат С капустой и морковью

250 руб. 150 г
Салат С помидорами и огурцами

350 руб. 150 г
Селёдка под шубой

470 руб. 200 г

Закуски

Язык отварной

450 руб. 100 г
Селёдка с картофелем

440 руб. 100 / 150 г
Бастурма из конины

550 руб. 100 г
Гусь вяленый, нарезка

850 руб. 100 г
Гусь вяленый, ножка

950 руб. 400 г
Казылык

550 руб. 100 г
Булочка пшеничная

80 руб. 50 г
Булочка ржаная

80 руб. 50 г

Гарниры

Картофельное пюре

200 руб. 200 г
Картофель отварной с зеленью

230 руб. 200 г
Рис

210 руб. 200 г
Гречка

210 руб. 200 г
Макароны

210 руб. 200 г

Десерты

Лимонник

210 руб. 120 г
Сметанник

210 руб. 100 г
Бармак с орехом

210 руб. 120 г
Баурсак

550 руб. 300 г
Чак-чак

490 руб. 250 г
Сочник с творогом

210 руб. 120 г
Талкыш-калеве

170 руб. 30 г (1 шт.)

Напитки

Кумыс

220 руб. 200 мл
Компот из сухофруктов

135 руб. 200 мл
Морс клюквенный

190 руб. 200 мл
Квас

135 руб. 200 мл
Квас

270 руб. 500 мл
Чай (в ассортименте)

80 руб. 200 мл
Чай (в ассортименте)

390 руб. 950 мл
Чай травяной (дикий)

550 руб. 950 мл
Лимонад (груша / лимон)

210 руб. 500 мл
Вода минеральная

180 руб. 500 мл
Кофе

250 руб. 200 мл
Кофе «Капучино»

290 руб. 200 мл

Выпечка

Сытные пирожки

Эчпочмак с уткой

Тесто пресное, грудка утиная рубленая «Халяль», бульон, картофель, лук, соль, перец

190 руб. 120 г
Эчпочмак с кониной

Тесто пресное, конина «Халяль» рубленая, бульон, картофель, лук, соль, перец

170 руб. 120 г
Эчпочмак классический

Тесто пресное, говядина «Халяль» рубленая, бульон, картофель, лук, соль, перец

135 руб. 120 г
Перемяч жареный / печеный

Тесто дрожжевое, говяжий фарш «Халяль», лук, соль, перец

135 руб. 100 г
Вак бэлиш с индейкой и полбой

Тесто пресное из ржаной муки, филе бедра индейки «Халяль», полба, сливочное масло, пассерованный лук, соль, перец

185 руб. 130 г
Вак бэлиш с бараниной и картофелем

Тесто пресное, баранина рубленая «Халяль», картофель, лук, сливочное масло, соль, перец

190 руб. 130 г
Вак бэлиш с индейкой и картофелем

Тесто пресное, индейка рубленая «Халяль», картофель, лук, сливочное масло, соль, перец

170 руб. 130 г
Вак бэлиш с курицей и картофелем

Тесто пресное, филе куриное рубленое, картофель, лук, сливочное масло, соль, перец

160 руб. 130 г
Бэккэн с судаком и рисом

Тесто пресное, филе судака, рис, соль, перец

175 руб. 120 г
Бэккэн с капустой и яйцом

Тесто пресное, капуста, яйцо, сливочное масло, соль, перец

130 руб. 120 г
Бэккэн с субпродуктами

Тесто пресное, говяжьи сердце, печень, легкие, сливочное масло, соль, перец

165 руб. 120 г
Бэккэн с яйцом и зел. луком

Тесто пресное, яйцо, зеленый лук, сливочное масло, соль, перец

165 руб. 120 г
Бэккэн с белыми грибами и картофелем

Тесто пресное, картофель, грибы белые, лук репчатый, соль, перец

170 руб. 120 г
Кыстыбый с рисом, яйцом и зеленым луком

Тесто пресное, рис, яйца, зелёный лук, сливочное масло, соль

165 руб. 130 г
Кыстыбый с картофелем и грибами

Тесто пресное, картофель, шампиньоны, сливочное масло, соль

165 руб. 130 г
Кыстыбый с картофелем и укропом

Тесто пресное, картофель, сливочное масло, укроп, соль

150 руб. 130 г

Сладкие пирожки

Мини губадия

Тесто пресное, красный творог «корт», сливочное масло, курага, изюм, рис, яйца, сахар

275 руб. 200 г
Бэккэн с тыквой и рисом

Тесто пресное, тыква, рис, сахар, соль

175 руб. 120 г
Бэккэн с яблоком и корицей

Тесто пресное, яблоко, корица, масло сливочное, сахар

145 руб. 120 г
Бэккэн с вишней

Тесто пресное, вишня, сахар

155 руб. 120 г
Кыстыбый с пшенной кашей, тыквой и медом

Тесто пресное, пшенная каша, тыква, мед, сливочное масло

165 руб. 130 г
Сочник с творогом

Тесто песочное, творог натуральный, сахар

210 руб. 120 г
Корзинка с крыжовником

Тесто песочное, крыжовник, сахар, крем «Меренга»

270 руб. 200 г
Бармак с грецким орехом

Тесто песочное, орех грецкий, мед, сахар

210 руб. 120 г

Большие сытные пироги

Бэлиш с говяжьим фаршем

Тесто пресное, фарш говяжий «Халяль», лук репчатый, соль, перец

1450 руб. 1000 г
Зур бэлиш с говядиной

Тесто пресное, говядина рубленая «Халяль», бульон говяжий, картофель, лук, соль, перец

2100 руб. 2000 г
Зур бэлиш с бараниной

Тесто пресное, баранина рубленая «Халяль», картофель, лук, соль, перец

2300 руб. 2000 г
Зур бэлиш с гусем

Тесто пресное, гусь «Халяль» рубленый, картофель, соль, перец

2500 руб. 2000 г
Зур бэлиш с кониной

Тесто пресное, конина «Халяль» рубленая, картофель, соль, перец

2400 руб. 2000 г
Кубете из говядины с картофелем

Тесто пресное, говядина «Халяль», картофель, лук, соль, перец

2100 руб. 1500 г
Кубете из индейки с картофелем

Тесто пресное, индейка «Халяль», картофель, лук, соль, перец

2100 руб. 1500 г
Кубете из баранины с картофелем

Тесто пресное, баранина рубленая «Халяль», картофель, лук, соль, перец

2350 руб. 1500 г
Бэлиш с судаком и рисом

Тесто пресное, филе судака, рис, соль, перец

1700 руб. 1100 г
Бэлиш с судаком и шпинатом

Тесто пресное, филе судака, шпинат, рис, соль, перец

1750 руб. 1200 г
Бэлиш с капустой

Тесто пресное, капуста, сливочное масло, яйца, молоко, соль, перец

1300 руб. 1100 г
Бэлиш с зелёным луком и яйцом

Тесто пресное, лук зелёный, яйца, сливочное масло, соль, перец

1650 руб. 1100 г
Бэлиш с утиными потрохами и полбой

Тесто пресное, утиные сердечки, печень и язычки, полба, сливочное масло, соль, перец

1700 руб. 1100 г
Бэлиш с картофелем и белыми грибами

Тесто пресное, картофель, грибы белые, лук репчатый, соль, перец

1850 руб. 1100 г
Бэлиш с кроликом и полбой

Тесто пресное, филе кролика «Халяль», полба, лук репчатый, соль, перец

1750 руб. 1000 г

Сладкие пироги

Бэлиш «Экият»

Тесто песочно-дрожжевое, ягоды на выбор, крем Меренга, сахар

1850 руб. 1200 г
Творожник

Тесто песочно-дрожжевое, творог, сахар

1500 руб. 1100 г
Лимонник

Тесто песочно-дрожжевое, лимоны, сахар, масло сливочное

1700 руб. 1100 г
Сметанник традиционный

Тесто песочно-дрожжевое, сметана, яйца, сахар

1450 руб. 1100 г
Сметанник с ягодой

Тесто песочно-дрожжевое, сметана, яйца, сахар, ягода на выбор (малина, вишня, клюква)

1650 руб. 1100 г
Сметанник с курагой или с черносливом

Тесто песочно-дрожжевое, сметана, яйца, сахар, курага / чернослив

1600 руб. 1100 г
Губадия праздничная

Тесто пресное, красный творог «корт», чернослив, курага, изюм, рис, яйца, масло сливочное, сахар

1950 руб. 1500 г
Бэлиш «Восточный»

Тесто песочно-дрожжевое, лимоны, курага, чернослив, сахар, сливочное масло

1700 руб. 1000 г
Бэлиш с яблоком и корицей

Тесто пресное, яблоки, сахар, корица, масло сливочное

1550 руб. 1200 г
Королевская ватрушка

Тесто «Штрейзель», творог, яйца, сахар

1800 руб. 1300 г
Медовик

Тесто песочно-дрожжевое, мед, сметана, сгущенное молоко, сахар

1800 руб. 1000 г

Пиво и Закуски

Пиво Казанское

«Белый Кремль классическое»

(светлое, нефильтрованное, пастеризованное), 4,8%

280 руб. 500 мл
«Жить ХОРОШО»

(светлое, фильтрованное, пастеризованное), 4,6%

280 руб. 500 мл
«Медовуха»

(медовый напиток Хмельной мед «Традиционный», непастеризованный, фильтрованный), 5,7%

320 руб. 500 мл

Закуска к пиву

Селёдка с картофелем

440 руб. 100 / 150 г
Бастурма из конины

550 руб. 100 г
Гусь вяленый, нарезка

850 руб. 100 г
Гусь вяленый, ножка

950 руб. 400 г
Гусь вяленый, крыло

350 руб. 80 г
Казылык

550 руб. 100 г
Креветки отварные (Магадан, 70 / 90)

800 руб. 200 г